29 сентября в технологическом университете состоится круглый стол на тему перспектив использования органического амаранта предприятиями Воронежской области.
На встрече будут затронуты такие вопросы, как:
1. Производство зерноочистительного оборудования для мелкосемянных культур.
2. Разработка технологий приготовления веганских продуктов на основе белка амаранта.
3. Организация выпуска хлебобулочных и кондитерских изделий из муки амаранта и тд.
Обязательна предварительная регистрация по ссылке https://gbu-vo-vrrts.timepad.ru/event/1789840/
Организатор – ООО «Русская Олива» (http://www.rusoliva.ru).
